Lite annorlunda ugnsbakad potatis jämfört med den klyftpotatis vi brukar göra.
Receptet kommer från boken Under valnötsträdet av Anna Bergenström.
Potatis och några morötter skärs i tjockare skivor och så strör man färsk rosmarin, timjan och grovsalt över tillsammans med ett par matskedar olivolja. Baka i ugnen vid 200 grader i 35-45 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar